ブログ

久しぶりの更新になりました

森のこども園の活動は
新型コロナウイルス感染拡大予防のため
4月から休止しています

みなさんはおうちじかん
どのように過ごしていますか?

こどもたちとおうちで過ごす時間に
おすすめな
いつもの森のこども園の活動の中で
かあさんたちが持ち寄ったいろんな

"楽しい"  
"おいしい"  
"大好き"なこと

おうちで出来ることあれこれを共有できたらいいなと

『おうちじかんspecial』はじめます

おうちでこどもたちと過ごす時間の
おともになると嬉しいです


まず最初は
森のみんなが大好きな
『ぜったいおいしい蒸しぱんのレシピ』
をご紹介しますね

こちらは卵や乳を使わない生地のレシピです


材料も作り方もシンプルです


●4個か5個分の材料

材料A

  ・ 薄力粉(今回はドルチェ)100g
・ベーキングパウダー 小さじ1
材料B
・きび砂糖 大さじ2
 ・塩 しっかりめのひとつまみ
・油 大さじ1
 ・水 80cc

●作り方
①材料Aと材料Bを別々に混ぜておく

②混ぜた材料Aと材料Bを合わせて、さらにまぜ合わせる

③できた生地を紙カップなどに入れる
○お好みで、好きな具材をのせて
例えば
チーズ、コーン、エダマメ、ウインナー、きんぴらごぼう、ドライフルーツ、柑橘ピール など好きなものをなんでものせます

④蒸気のあがった蒸し器で15分くらい蒸します(蒸し加減は様子を見て調整してください)

生地が多少ダマでも大丈夫
計ったり、混ぜたり、具をのせたり
こどもたちとできる楽しいメニューです

よかったら試してみてくださいね


いつもの森の囲炉裏の蒸しぱん風景